Обсуждаем, делимся рецептами.
Салаты и закуски.
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться2Понедельник, 28 мая, 2012г. 20:45
Салат Цезарь.
Ингредиенты:
листья салата
куриное филе
помидоры
сыр
белый хлеб (можно зерновой)
горчица
оливковое масло
чеснок
соль
перец
Готовим:
Моем листья салата и помидоры, оставляем на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Обжариваем кусочки куриного филе (для тех, кто на диете можно отварить).
Режем кусочками хлеб и обжариваем на растительном масле с добавлением чесночка.
Готовим соус, я делала облегченную версию: горчицу смешала с оливковым маслом, соль, перец по вкусу.
Выкладываем на тарелку листья салата, затем курицу, кусочки помидоров, поливаем все соусом.
Затем посыпаем салат сухариками и трем сверху любимый сыр.
Приятного аппетита!